Usaha katering sahur belum banyak dilirik pelaku usaha karena dianggap tidak memberikan keuntungan besar. Padahal, jika tahu triknya maka usaha katering sahur dapat memberikan keuntungan besar. Pemilik Salamah Catering Puji Dewiyanti menuturkan katering sahur sebenarnya menjadi usaha yang menjanjikan karena belum banyak yang menggarap bidang itu. Namun, keuntungan baru akan dirasakan jika dalam satu kali pengiriman melayani pesanan dalam jumlah besar. "Hal ini untuk menyiasati tingginya biaya operasional ke tempat tujuan. Biaya terbesar dari katering sahur adalah ongkos kirimnya. Karena kami harus membayar lebih untuk SDM-nya," kata Puji. Saat ini, Puji lebih banyak menerima pesanan dari instansi dengan minimal pemesanan 100 porsi. Dia tetap melayani konsumen perorangan dengan pengiriman setelah tarawih. "Sekarang ini lebih banyak ke instansi. Konsumen perorangan biasanya datang dari pelanggan. Tetap kami layani demi kepuasan pelanggan," katanya. Sementa...
Pengalaman adalah guru terbaik dalam hidup